Avr 2, 2024

Habiter en ville ou dans un appartement et faire du jardinage sont loin d’être incompatibles ! Il est en effet tout à fait possible de créer un mini-potager dans des contenants sur un balcon, une terrasse ou un patio. Vous pourrez ainsi profiter de vos fruits et légumes de saison. Que ce soit en pots, en bacs, en balconnières ou jardinières, planter et cultiver des variétés adaptées pour profiter de récoltes de fruits savoureux et de légumes goûteux.

Que vous souhaitez faire pousser des fruits ou des légumes, des plantes aromatiques ou même des fleurs, Jardin&Décoration vous accompagne pour l’aménagement et l’entretien de votre potager pour maximiser votre récolte !
Sur votre terrasse, votre balcon ou sur votre rebord de fenêtre, retrouvez les saveurs gourmandes d’un véritable potager en ville.

Vérifier l’exposition
Pour bien réussir la culture de vos plantes potagères en bac, il vous faut leur fournir les meilleures conditions.
Ainsi, la meilleure exposition de votre potager est le sud, sud-est ou sud-ouest. Les plantes les moins exigeantes (laitue, épinard, bette) se contenteront de 4 heures de soleil dans la journée contre 6 à 8 heures pour les plus exigeantes comme les tomates. Attention toutefois en été : lors de fortes chaleurs, rentrez bacs et jardinières pour leur épargner le soleil et arrosez les légumes abondamment. On optera pour un terreau spécial légumes, car il est riche en éléments nutritifs, retient l’eau tout en la laissant s’écouler, et reste souple et aéré.

Choisir un contenant adapté
Les bons contenants assurent une bonne récolte. Le choix du pot dépend de l’espace dont on dispose et du type de plante à cultiver.
En plus d’être parfaitement esthétiques, les pots, bacs et jardinières ont des formats adaptés aux besoins de nos fruits, légumes et herbes aromatiques préférés.
Offrez de l’espace à vos légumes. Ceux-ci poussent d’autant mieux en pot que la terre est à leur unique disposition. Sans concurrence, leur croissance est plus aisée, donc plus rapide.
En ce qui concerne la matière du pot : on privilégie la terre cuite, qui laisse passer l’eau et l’air, le plastique, plus léger ou aussi plus facile d’entretien.

Que planter dans un potager au balcon ?
De nombreuses espèces potagères sont adaptées à la culture en pot, ainsi que toutes les plantes aromatiques : elles ont en commun leur croissance rapide et leur maturité précoce.
Ainsi le cresson et les graines à germer sont consommables au bout de quelques jours seulement, les radis et les salades mettront 3 à 4 semaines avant d’arriver à maturité.
Quant aux plantes aromatiques, ce sont les plus simples à cultiver et elles prennent peu de place.
Thym, estragon, ciboulette, menthe, persil : vous les adopterez rapidement sur le rebord de votre fenêtre.

Parmi les plantes potagères à croissance rapide et à faible développement, parfaites pour un potager au balcon, pensez à la tomate-cerise, aux concombres, aux cornichons, aux poivrons, aux courges, aux courgettes, à la laitue à couper, au cerfeuil, à la roquette et au radis. La carotte et la pomme de terre accapareront des contenants plus grands et pour plus longtemps.

Si vous avez suffisamment de place et que vous aimez les fruits rouges, pensez aux arbres fruitiers nains et aux arbustes tels le mûrier, le framboisier, le groseillier.
Et n’oubliez pas les fraises !

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